Frutas y verduras para depurar tu cuerpo
Los días se hacen más largos y el calor se aproxima. Recarga tu organismo y ponte en marcha con una dieta depurativa. ¡Bienvenida, primavera!
No se trata tanto de bajar peso como de limpiar nuestro organismo y recuperar la energía perdida. Para lograrlo debemos incorporar en nuestra dieta alimentos que favorezcan la actividad de los riñones e hígado, nuestros principales órganos depurativos. Además, intenta olvidar durante una temporada los platos preparados, la cafeína, bollería industrial, y lácteos y carnes ricas en grasas.
Te ayudarán:
Frutas y verduras, ante todo. Su alto contenido en agua, fibra y vitaminas es perfecta para ayudarnos a eliminar toxinas.
Frutas:
- Fresa: Con la llegada del buen tiempo comienza la temporada de fresas. Esta deliciosa fruta tiene un 90% de agua, y es rica en vitaminas A, C y E, unos estupendos antioxidantes naturales. Su consumo tiene efectos diuréticos, y ligeramente laxantes.
- Manzana: Es la fruta depurativa por antonomasia. Además de vitaminas, tiene gran cantidad de fibra que nos ayuda a regular el tránsito intestinal.
- Uva: Tiene un alto contenido en agua y en potasio, depura la sangre y regula el colesterol. Se recomienda tomar un zumo de uva en ayunas para estimular nuestro sistema depurativo.
- Cereza: Esta fruta tiene un 85% de agua, es reconstituyente, depurativa y diurética, y además es rica en hierro y potasio.
- Limón: El limón es un estupendo aliado anti-grasa. Además, ayuda a eliminar el ácido úrico a través de la orina.
Verduras:
- Hinojo: El bulbo del hinojo tiene sólo 30 calorías por 100 gramos, y es un excelente depurador renal. Además es saciante y ayuda a digerir bien las grasas. Tómalo en crudo o hervido.
- Alcachofa: Dentro de una dieta es fundamental la inclusión de alcachofas, ya que ayudan a absorber las grasas, reducen el colesterol, y eliminan las retenciones de líquidos.
- Espárrago: Su alto contenido en potasio hace que sea un importante eliminador de toxinas. Además, tiene mucha fibra y muy pocas calorías.
- Berro: Prepárate una deliciosa ensalada depurativa con berros, ricos en minerales y en vitaminas C y E.
