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Los japoneses tienen una dieta sana, protectora y equilibrada debido a los ingredientes que incluyen en su alimentación, tú también puedes hacerlo.

La cocina japonesa ayuda a mantener el peso a raya y una piel de seda. Conoce los secretos de las mujeres niponas para permanecer eternamente jóvenes.

La gastronomía japonesa es tan variada que sería injusto limitarla al pescado crudo. Es mucho más que eso. Y ante todo hay una máxima fundamental, disfrutar de la comida, degustar y paladear cada producto, cada sabor. Su filosofía de vida, concentrada en tener paciencia, en no precipitarse al sentarse a la mesa.

Japón tiene una de las tasa de obesidad más bajas del mundo, mientras el sobrepeso asola a los países occidentales. Los habitantes de sus islas no han sucumbido a la comida rápida y continúan disfrutando de la esencia de sus platos bajos en grasas.

¿Por qué las japonesas no engordan?

Carmen Domingo, escritora y periodista, es una entusiasta de la cultura nipona. Ha escrito varios libros sobre ella, el último ¿Por qué las japonesas no engordan?, con el que explica que no ha intentado hacer un manual para adelgazar, sino una “invitación a adoptar una forma de vida inspirada en la gastronomía japonesa”.

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Aumento de peso inexplicable, piernas o manos hinchadas, debilidad… todo puede ser consecuencia de la retención de líquidos, uno de los problemas que a muchos de nosotros nos afectan en gran medida con la llegada de las altas temperaturas. Es un problema de salud que atañe a gran número de personas, especialmente a las mujeres.

Es un problema que en algunos casos enmascara un trasfondo mayor, pero en otros simplemente se debe a efectos de unos hábitos de vida no demasiado saludables que debemos cambiar para conseguir acabar con este proceso. Para tratarlo eficazmente es necesario descubrir qué causas lo motivan.

Un paso importante para evitar la retención de líquidos es eliminar la sal de las comidas. Esta sustancia hace que nuestro organismo tienda a acumular líquidos que no necesita y que acaban entorpeciendo. Eliminar la sal no es algo traumático necesariamente, ya que los alimentos contienen infinidad de sales minerales que contribuirán a dotar a nuestro organismo de lo que necesita.

Consumir abundante agua a lo largo de la jornada es una buena manera de evitar las retenciones de líquidos. En contra de lo que muchos piensan, el consumo de líquidos nos ayudará a mantener nuestro organismo depurado, ya que la ingesta habitual de agua limpiará nuestro organismo de impurezas y sustancias que en muchos casos son las causantes de esta retención.

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Ente el gran mercado tan amplio en cuanto a productos adelgazantes hay que ir con pies de plomo. A diario, aparecen nuevos productos y tratamientos que prometen milagros. No te engañes, los milagros no exciten como tal. Hay algunos que prometen mucho y en realidad su efectividad no ha sido testada. Busca siempre marcas serias y de confianza.

La publicidad agresiva es su forma de llegar hasta ti. Suelen prometer resultados rápidos e infalibles y muy a menudo sus anuncios se llenan de nombres científicos que inducen al comprador a pesar que está ante un producto testado y serio.

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Llega el verano y en estas fechas más de una se apunta al gimnasio para bajar esos kilitos de más que se han engordado durante el invierno. Aunque es una buena estrategia, debe ir acompañada de una alimentación cuidada y baja en grasas.

A pesar de que sabemos la importancia de comer fruta -para no engordar y para prevenir ciertas enfermedades-un estudio realizado por Herbalife confirma que sólo el 11% de la población española admite ingerir diariamente las cinco piezas de fruta o verdura recomendadas . Entre los encuestados, el 41% señala que la causa principal para no tomar las cantidades de frutas o verduras recomendadas es el trabajo o el ritmo de vida que llevan, que hace muy difícil poder tomar estas cantidades regularmente.

Además de este motivo, otras personas señalaron que no comen fruta porque no les gusta o les parece aburrida (13%), no le dan importancia (6%) o porque es cara (4%). En total, un 22% de la población admite, además de no comer a diario estas cantidades, no preocuparse por cumplir este objetivo.

El trabajo y el ajetreado ritmo de vida actual también es el principal obstáculo que impide comer fruta o verdura al resto de europeos, por ejemplo, un 57% de los ucranianos, un 49% de los rusos y un 37% de los alemanes entrevistados culpa a este factor del desequilibrio en sus comidas.

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Estos trucos reducirán tan rápido tus calorías, que antes de darte cuenta habrán desaparecido tus “agarraderas del amor”.

Las calorías son crueles: con un entrenamiento de 30 minutos puedes quemar 200, pero dale tres sorbos a un espumoso capucchino y recuperarás esas calorías perdidas.

Pero no necesitas privarte de lo más rico, puedes seguir disfrutando de esos esponjados waffles o de ese rico helado. A continuación te damos 55 consejos para reducir tu consumo diario de calorías (100 o más) y adelgazar en poco tiempo.

Estos trucos, como prescindir de la crema chantilly en el café o escoger una mejor guarnición, reducirán tan rápido tus calorías diarias (comprobado), que antes de darte cuenta habrán desaparecido esas llantitas mejor conocidas como las “agarraderas del amor”.

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